segunda-feira, 12 de março de 2007

Ovos mexidos


Um prato muito simples , para aquelas alturas em que é preciso fugir ás sopas nutritivas mas sem deixar de pensar na santa dietinha!!! Pode-se acompanhar com uma salada de alface , fresca.
Ovos , qb
Leite , qb
Tomate bem maduro , qb
Oregãos , qb
Alecrim , qb
Canela , qb

Os qb's significam que depende do nº de pessoas que vão manjar e da quantidade do apetite!

Batem-se os ovos , junta-se o leite e bate-se um pouco mais . Um sorrisinho acrescenta o tomate . Um arregalar de olhos deita os oregãos e o alecrim . Mistura-se bem e verte-se na sertã (frigideira, por outras paragens) . Depois de apagar o lume esboça-se um sorriso malandro e polvilha-se suavemente com canela .

Divirtam-se !!

2 comentários:

Anónimo disse...

Amiga, adoro ovos mexidos!! Fiquei tentada a experimentar esta receita, vou dar indicações ao Carlos para a confeccionar! Bjinhos Tania

Anónimo disse...

Bem bom... Hehehe!!!
Acabamos de saborear estes ovos mexidos, não sei se o meu "chefe" consegui faze-los como tu, mas ficaram muito bons!
É um prato a repetir!!!
Muito Obrigada pela dica
Tania