
Biscoitos para um reconfortante lanche em família...
3/4 chávena (de chá) de batata doce cozida e amassada
1 colher (sopa) de açucar
1 colher (café) de sal
4 colheres (sopa) de manteiga derretida
2/3 chávena (de chá) de leite
1 1/4 chávena (de chá) de farinha e amido de milho (metade ,metade)
1 colher (sobremesa) de fermento
Mistura-se tudo por esta ordem e a apresentação é como preferirem. Eu , nesta primeira vez, coloquei um pouco de massa no fundo de forminhas individuais.
Nham,nham !!!!