segunda-feira, 25 de fevereiro de 2008

Batata doce para o Gui e companhia


Biscoitos para um reconfortante lanche em família...


3/4 chávena (de chá) de batata doce cozida e amassada


1 colher (sopa) de açucar


1 colher (café) de sal


4 colheres (sopa) de manteiga derretida


2/3 chávena (de chá) de leite


1 1/4 chávena (de chá) de farinha e amido de milho (metade ,metade)


1 colher (sobremesa) de fermento


Mistura-se tudo por esta ordem e a apresentação é como preferirem. Eu , nesta primeira vez, coloquei um pouco de massa no fundo de forminhas individuais.


Nham,nham !!!!